Nel magico mondo di Isolo

Non c’è niente di meglio che assaporare la freschezza e il sapore degli ortaggi autunnali. Dalle zucche in diverse varietà alle verdure fresche e croccanti, esploriamo la varietà di frutta e verdura di stagione, sia in questo momento che nel…

Le melanzane, conosciute anche come Solanum melongena, tra gli ortaggi più amati e versatili della cucina mediterranea. Originarie dell’Asia, in particolare dell’India e della Cina, queste piante sono state introdotte in Europa nel Medioevo e da allora sono diventate un…